Senfsaat, Körner gelb, 100 g
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Senfsaat, Körner gelb, 100 g

ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend)
2,80 EUR
28,00 EUR pro 1 Kg

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Beschreibung
Senfkörner (Sinapis alba)
Gehört zu der Familie der Kreuzblütler

Verwendung finden die Samenkörner ganz, zerstoßen und gemahlen

Synonyme:
Senfsaat, weißer Senf, Mostert

Aroma:
brennend bis scharf

Verwendung:
Marinaden für Fleisch und Fisch, zum Einlegen von Gurken, Kürbis und Sauerfleisch... Außerdem können Sie auch mal Ihren eigenen Senf herstellen!

Nützliches Wissen/Herkunft:
Europa (auch aus Deutschland), China und den USA

Anwendung in der Kräuterheilkunde:
Umschläge mit Senfmehl sollen Gelenkschmerzen, Hexenschuß, Muskelverspannungen usw. lindern.

Aufbewahrung/Lagerung:
trocken und lichtgeschützt
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