geräucherter Paprika
Aroma:
süss-mild, rauchig
Verwendung:
Grundsätzlich wie Paprika. Das geräucherte Paprikapulver würzt alles was ein Raucharoma vertragen kann. In der herzhaften und deftigen Küche kommt der geräucherte Paprika gut zum Einsatz.
Tipp: Als Zugabe zum Gulasch oder eine Prise ans Sauerkraut..lecker.
Herkunft:
Spanien
Aufbewahrung/Lagerung:
trocken und lichtgeschützt
