Gulaschgewürz
mittelscharf
Zutaten:
Paprika, Zwiebeln, Kurkuma, Lorbeerblätter, Thymian, Piment, Dill
Verwendung:
Sie können das Fleisch für Gulasch oder Schaschlik, mit dieser salzlosen Mischung vorher einlegen und durchziehen lassen, oder auch erst nach dem Anbraten direkt würzen.
Aufbewahrung/Lagerung:
trocken und lichtgeschützt
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