Gulaschgewürz
mittelscharf
Zutaten:
Paprika, Zwiebeln, Lorbeerblätter, Kurkuma, Piment, Dill, Thymian
Verwendung:
Sie können das Fleisch für Gulasch oder Schaschlik, mit dieser salzlosen Mischung vorher einlegen und durchziehen lassen, oder auch erst nach dem Anbraten direkt würzen.
Aufbewahrung/Lagerung:
trocken und lichtgeschützt
