Reis Gewürz grob
kernige Gewürzzubereitung
Zutaten:
Paprika, Zwiebeln, Pfeffer, Kurkuma, Salz, Knoblauch, Petersilie, Rapsöl
Verwendung:
Diese kräftige Mischung sollte etwas quellen, um seine Geschmacksstoffe besser abgeben zu können. Deshalb empfehlen wir, das Reis Gewürz spätestens im letzten Drittel der Kochzeit zuzusetzen. Man kann allerdings auch von Anfang an, die gewählte Wunschmenge, ins Reiswasser beimengen.
Aufbewahrung/Lagerung:
trocken und lichtgeschützt
